Uma bandeja coletora de gordura para churrasco com furos e alças é um acessório de grelha feito de ferro com revestimento antiaderente. Ela é projetada para coletar a gordura e os líquidos que pingam dos alimentos durante o processo de grelhar, evitando que eles pinguem nas chamas e produzam fumaça excessiva. Os furos na bandeja permitem que o calor e o sabor da grelha cheguem aos alimentos, garantindo um sabor delicioso e autêntico. As alças laterais permitem que a bandeja seja facilmente movida e ajustada durante o processo de cozimento. O tamanho e as especificações da bandeja podem variar dependendo do modelo e do fabricante.